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Fecha del Curso
09, 10, y 11 de Septiembre de 2025
Inscripción
GRATUITO
Horario
De 16:00 a 21:00h.
La formación, que está dirigida a trabajadores y desempleados, se desarrollará del 09 al 11 de septiembre en la sede de Afexppan, ubicada en la Plaza del Santo, 8 de Malagón (Ciudad Real).
La confirmación de la selección para el curso se dará a conocer a través de WhatsApp, correo electrónico o mediante llamada.
Contenido formativo (15 horas):
Manipulador de Alimentos – incluye formación en alérgenos e intolerancias (obligatoria según el Reglamento (UE) 1169/2011 y RD 109/2010)
Prevención de Riesgos Laborales (PRL)
Sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), basado en el Reglamento (CE) 852/2004 y RD 1086/2020, obligatorio para cualquier empresa del sector alimentario
Formación organizada por la Asociación Provincial de Panaderías y Pastelerías de Ciudad Real y está cofinanciada por el Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural (Feader), el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Mapa) y la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha.
