Desde la Asociación Provincial de Panaderías y Pastelerías de Ciudad Real (Afexppan) queremos festejar y celebrar esta fecha tan importante para la provincia.
El IGP Pan de Cruz es símbolo de la historia y cultura de nuestra tierra, es parte de la identidad manchega, representa tradición, arte, nutrición y comunidad. Cada hogaza es una obra maestra que celebra el talento y la dedicación de nuestros panaderos artesanos.
Representa tradición y arte porque forma parte del patrimonio inmaterial de los ciudadrealeños, ese que llevamos intrínseco en nuestros genes.
Los pasteleros y los panaderos de Ciudad Real trabajamos día a día, con mimo y pasión, para ofrecer a nuestra provincia el mejor producto.