Desde la Asociación Provincial de Panaderías y Pastelerías de Ciudad Real (Afexppan) mantuvimos una fructífera reunión con la Viceconsejera de Política Agraria Común y Política Agroambiental, .
La representante de Afexppan, Elena Huertas, y la secretaria técnica, María Ángeles Puebla, trasladaron a la viceconsejera diferentes cuestiones y tomaron muy buena nota de muchos asuntos.
En la reunión consideramos asuntos imprescindibles para que el sector de la panadería no desaparezca:
- Impulsar la formación en panadería y pastelería.
- Promocionar el IGP Pan de Cruz, fomentando su consumo en programas públicos como escuelas y hospitales.
- Apoyo en el proceso de certificación de la IGP Pan de Cruz.
- Investigar y desarrollar acciones para recuperar el reconocimiento de pan productos saludable.
Muchísimas gracias a la viceconsejera por recibirnos y atender nuestras peticiones.
Desde seguimos trabajando en beneficio de nuestros panaderos y pasteleros asociados a lo largo y ancho de la provincia.
