Servicios de la Asociación Provincial de Panaderías y Pastelerías de Ciudad Real

Asesoría Técnica

Asesoría Técnica

Ofrecemos apoyo técnico en todos los ámbitos clave para tu actividad profesional:

  • Consultoría para mejora de procesos y productos.
  • Requisitos higiénico-sanitarios, etiquetado y trazabilidad.
  • Gestión de licencias, apertura de negocios y documentación técnica.
  • Asesoramiento en sostenibilidad, eficiencia energética y medio ambiente.
  • En Implantación de sistemas de calidad y seguridad alimentaria (APPCC, ISO, etc.).

Nuestro equipo está disponible para ayudarte a resolver cualquier duda técnica o normativa que afecte a tu obrador o pastelería.

Formación Continua y Especializada

Formación Continua y Especializada

Impulsamos la formación como motor de mejora profesional y competitividad. Organizamos:

¡Quiero saber más!

  • Cursos técnicos de panadería y pastelería.
  • Formación en gestión empresarial, marketing, atención al cliente, etc.
  • Talleres prácticos con maestros panaderos y pasteleros reconocidos.
  • Webinars, jornadas temáticas y encuentros de innovación.

Además, colaboramos con entidades de formación para ofrecer certificaciones oficiales y formación bonificada.

RED DE COLABORACIÓN PROFESIONAL

RED DE COLABORACIÓN PROFESIONAL

Formar parte de la asociación te conecta con otros profesionales que comparten tus mismos retos e ilusiones.

  • Generamos espacios de encuentro, colaboración y networking.
  • Favorecemos sinergias entre obradores y proveedores.
  • Tenemos convenios de colaboración con empresas que ofrecen servicios de una manera más ventajosa.

No estás solo: somos una comunidad de apoyo y crecimiento mutuo.

BOLSA DE TRABAJO

BOLSA DE TRABAJO

Conectamos negocios que buscan personal con profesionales cualificados:

¡Quiero saber más!

  • Publicación de ofertas y recepción de candidaturas.
  • Difusión a través de nuestra red y canales asociados.
  • Apoyo en la búsqueda de talento dentro del sector.

ACCESO A LA INFORMACIÓN Y PUBLICACIONES DEL SECTOR

ACCESO A LA INFORMACIÓN Y PUBLICACIONES DEL SECTOR

Mantente siempre al día con la información más relevante:

¡Quiero saber más!

  • Novedades legislativas y normativas del sector alimentario.
  • Publicaciones técnicas, artículos especializados y tendencias de consumo.
  • Estudios de mercado, análisis de costes, fichas técnicas y manuales prácticos.
  • Noticias y convocatorias de interés.

DEFENSA Y PROMOCIÓN DE LA IGP PAN DE CRUZ DE CIUDAD REAL

Damos a conocer el beneficio común que supone la elaboración del Pan de Cruz, garantizando su correcta elaboración y presentación.

¡Quiero saber más!

  • Información y apoyo en la Certificación y obtención del sello de Calidad.
  • Asesoramiento técnico y promocional del mismo.
  • Elaboración de campañas de promoción que potencien la marca.
  • Colaboración con otras Indicaciones Geográficas Protegidas para aunar fuerzas.

PROMOCIÓN Y VISIBILIDAD

PROMOCIÓN Y VISIBILIDAD

Queremos que tus productos y tu marca lleguen más lejos:

¡Quiero saber más!

  • Difusión de tu negocio a través de nuestras redes y web.
  • Participación en ferias, mercados, jornadas gastronómicas y eventos locales.
  • Campañas colectivas de promoción de la panadería y pastelería artesanal.
  • Concursos, premios y reconocimientos para dar valor a tu trabajo.

Tu negocio no está solo: lo apoyamos y lo visibilizamos.

REPRESENTACIÓN Y DEFENSA DEL SECTOR

REPRESENTACIÓN Y DEFENSA DEL SECTOR

  • Actuamos como interlocutores ante las administraciones públicas y organismos competentes.
  • Negociamos el convenio colectivo provincial.
  • Defendemos los intereses del sector ante nuevas normativas o situaciones de crisis.
  • Participamos en mesas sectoriales, foros y procesos de consulta.
  • Reivindicamos el valor del oficio y trabajamos por mejorar la imagen del panadero y pastelero profesional.

Juntos tenemos más fuerza para hacer que nuestra voz se escuche.

BUZÓN DE COMPRAVENTA DE MAQUINARIA

BUZÓN DE COMPRAVENTA DE MAQUINARIA

Ponemos a disposición de los socios un espacio para publicar y consultar anuncios de maquinaria de segunda mano.

¡Quiero saber más!